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中国传统街边小吃大赏(上)

2023-05-16 14:36:27 837

摘要:本期内容我们就来了解一下中国传统的路边小吃,一起来看看吧。1、 臭豆腐闻着臭吃着香,朱元璋发明的臭豆腐不仅流传了数百年,历史悠久,而且口感软绵,令人欲罢不能。2、 烤红薯烤红薯是中国知名度比较高的一种街边小吃,尤其是寒冷的冬季,吃上一口浓郁...

本期内容我们就来了解一下中国传统的路边小吃,一起来看看吧。

1、 臭豆腐

闻着臭吃着香,朱元璋发明的臭豆腐不仅流传了数百年,历史悠久,而且口感软绵,令人欲罢不能。

2、 烤红薯

烤红薯是中国知名度比较高的一种街边小吃,尤其是寒冷的冬季,吃上一口浓郁飘香的烤红薯是再舒服不过的一件事情了。

3、 糖葫芦

冬天,大街小巷都能见到的糖葫芦绝对是各种小吃中的扛把子存在。很多70、80、90后在路上看到糖葫芦都会忍不住来上几根,有的小情侣还会在路边共吃一根糖葫芦,真是撒了一波满满的狗粮。糖葫芦的历史起源宋代,距今也有接近千年的历史了,算是中国最古老的街边小吃之一了。

4、 鸡蛋灌饼

源于河南信阳的传统街边小吃,有蛋有面有菜有肉,可谓营养丰富,加上酱料后,口味更是一绝,是风靡全国的一道街边小吃。

5、 烤冷面

东北烤冷面,虽然算不上是最美味的街边小吃,但是却总能轻易抓住大家的味蕾,只要吃一口就停下来。柔韧耐嚼、凉爽清淡、汤汤水水、滑顺润喉,真的让人口水直下。

6、 肉夹馍

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,是陕西省的特色小吃之一。在2016年肉夹馍入选陕西省第五批非物质文化遗产名录。

关于中国传统街边小吃的介绍,老行家会用2篇文章来介绍,所以想要知晓下篇内容的朋友可以关注下我哦,以免错过。

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