摘要:其中人们都比较熟悉的要数“八大菜系”了,分别是:川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中川菜作为八大菜系之首也一直深受人们的青睐。而是中国的菜式繁多复杂,光烹饪方式就有很多种,所以很多大学生们在食堂就餐时就能品尝到来自五湖四海的...
其中人们都比较熟悉的要数“八大菜系”了,分别是:川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中川菜作为八大菜系之首也一直深受人们的青睐。而是中国的菜式繁多复杂,光烹饪方式就有很多种,所以很多大学生们在食堂就餐时就能品尝到来自五湖四海的美食。
而随着时代在不断发展进步,很多年轻人喜欢新鲜刺激的事物,不仅是在思想文化上,就连饮食口味也变得多样化起来。很多年轻人比较勇于创新,喜欢重口味的事物。比如像榴莲,臭豆腐和螺蛳粉等带有一些臭味的食物。其中螺蛳粉不论在商场中还是在大学食堂里面都比较常出现,而且还很受学生们的欢迎。
螺蛳粉作为近几年受到年轻人喜爱和推崇的美食,不论是在商场里的货架上面还是单独的店铺亦或者是学校的食堂里面都可以看到它的身影。但是对于这样不仅闻起来有些让人不舒服而且味道还特别大的食物不是很多人都喜欢,笔者就不太能接受它的味道,至今未敢尝试过。
所以对于这种情况,有的学校就推行了新的政策。一则高校食堂禁止堂食螺蛳粉的消息引起了大家的关注,从图片中可以看出:学校食堂新开设的螺蛳粉店铺发出了通知:可爱的同学们,购买螺蛳粉只能打包哦,禁止堂食!
对于这样的通知,很多同学也认为表示非常合理,毕竟很多人并不喜欢吃螺丝粉,而且它的味道不仅不好闻还很大,很多人都接受不了。这样的措施既让那些喜欢吃螺丝粉的同学解了馋,还不影响其他同学用餐,可谓是“一举两得”!
像螺蛳粉味道这么大的食物,如果有人吃的话肯定周围的人都能闻到这股味道,所以才禁止堂食,但其实打包拿到宿舍吃味道也是让人不好受,而且如果有相同爱好的人也因此不能“臭味相投”在一起吃螺蛳粉了,岂不是也少了很多嗦粉的快乐?
螺蛳粉来源于广西地区,是广西壮族自治区柳州市当地的特色小吃。 因其独特的风味深受当地人的喜爱。而螺蛳粉之所以闻起来比较臭其实主要来自里面的配料酸笋。这种配料在制作的过程中会不断发酵所以才产生这样闻起来臭臭的味道,其实单纯来说除了让一些人接受不了的臭味之外,螺蛳粉的配料十分丰富,口味也很鲜美,称得上是一道美食。
但因其臭臭的味道还是让很多人“避而远之”,所以在大学食堂这样的公共场合才会禁止堂食,有些人可能觉得既然如此就应该不允许售卖,但是作为一道美食,很多人还是很喜欢的,而且也没有人有权利对它进行彻底禁止。学校食堂这种既能满足喜欢人的爱好也尽可能地不打扰其他同学的做法已经是值得鼓励和表扬了!
而对于这样的通知,来自广西的网友表示:不加酸笋螺蛳粉就不臭了。本地的螺蛳粉都是放香料,很多都是不臭的,不知道为什么外省的螺蛳粉这么臭!看来还得去广西柳州吃一顿真正的螺蛳粉啊!还有的网友认为:螺丝粉这东西喜欢的人很喜欢闻,不喜欢的人是一点都接受不了。还有的网友很支持这种做法,毕竟对于气味敏感的同学闻到螺蛳粉的气味的确会影响食欲!可见大家对于螺丝粉的态度可谓是“褒贬不一”,两极分化很严重,螺丝粉到底臭不臭,一时之间也不知道谁说的是真的谁说的是假的了?
而对于如此人性化的措施。很多同学都不禁竖起了大拇指点赞,学校食堂能从学生的角度出发来思考和解决问题,没有因为个人得失而忽略学生们的感受,可以说是非常温暖人心了。
很多时候大学食堂并不能做到这一点,不仅不能保障学生干净的用餐环境和健康,还会在菜品上面“大做文章”,荤菜都选最便宜的鸡胸肉充当,以此来蒙骗学生。希望这样的“黑心”食堂能够越来越少,大学生们在上学期间都能遇到人性化的好食堂!
【笔者寄语】螺蛳粉味道确实对于觉得难闻的人来说无法接受,但是也有很多喜欢的同学,高校食堂这种“二者兼顾”的温馨措施也同时满足了同学们的不同需求,为这样把学生放在第一位,为学生切实考虑实际问题的好食堂点赞!
话题:你喜欢吃螺蛳粉吗?是否能接受它的味道?欢迎留言分享与讨论
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