随着螺蛳粉的网红化发展，气味浓郁被称为"生化武器"的螺蛳粉在2020年过年期间一碗难求。螺蛳粉的快速发展对螺蛳的数量提出了更大的要求，应螺蛳粉粉丝们的需求，柳州市政府统一规划打造出螺蛳养殖基地，促进螺蛳的数量增长，满足螺蛳粉的发货需求。很多...
从10月23日举行的柳州市螺蛳养殖产业新闻发布会上了解到，自从2018年柳州市政府出台《柳州市大力推进柳州螺蛳粉产业升级发展的实施方案》以来，柳州螺蛳粉产业飞速发展。而螺蛳是柳州螺蛳粉重要原材料之一，也迎来快速发展期，目前螺蛳养殖累计超过5...
螺蛳粉是柳州最具味觉辨识度的美食名片，红遍全国，广受青睐。但是却鲜有人知道柳州螺蛳粉里的“螺蛳”从何而来？在融水苗族自治县拱洞乡的万亩梯田里，就藏着柳州螺蛳粉的味道密码。▲市、县、乡领导与养殖户一起为广雄村田螺养殖基地投螺。6月17日，...
文衍红与滚荣清到田边查看螺蛳生长情况今年上半年，柳州袋装螺蛳粉产值达49.8亿元，出口总额是去年的8倍，而螺蛳作为螺蛳粉的重要原料之一，需求量也在剧增。但是，螺蛳一直以来主要依靠天然水域人工捕捞和外省供应，因此供应问题日益凸显。为自食其力，...
村民们正在田里打捞螺蛳。 周潇男 摄村民们正在田里打捞螺蛳。 周潇男 摄中新网柳州12月6日电 (周潇男)据广西柳州市商务局提供数据显示，2020年上半年袋装螺蛳粉产值突破销量49.8亿元人民币，上半年的出口总额是去年的8倍。螺蛳粉销量不断...
千亩稻螺综合种养示范基地。今年以来，柳州螺蛳粉多次登上热搜榜，柳州螺蛳粉这一网红美食，有愈来愈红之势。新冠肺炎疫情期间，袋装柳州螺蛳粉被全网“催货”。2019年，袋装柳州螺蛳粉销售额超过60亿元，日均销售150万包。2020年1月至4月，柳...
图为藕螺种养示范基地。 林馨 摄中新网柳州6月29日电 (林馨)"螺蛳粉走红后螺蛳的销量供不应求，我们看到这个商机后开始大力发展螺蛳养殖业。”广西柳州市村民张绍坚29日表示。张绍坚所在的柳州市柳北区沙塘镇上垌村打造了70亩藕螺种养示范基地。...
发布会现场 王以照 摄 中新网柳州3月31日电 (王以照)日前，广西柳州螺蛳粉多次登上热搜榜，网友们的“催货”声音不断，螺蛳粉企业纷纷扩产，这也增加了对包含螺蛳养殖在内的上游产业的需求。3月31日，柳州市实施乡村振兴战略新闻发布会透露，...
内容摘要：种螺蛳的选择是螺蛳养殖成功的一个基础条件。很多的养殖新手其实对螺蛳的了解并不多，所以在选择种螺的时候分辨不出哪种是优质的螺种，这样很容易上当受骗，造成很大的损失。螺蛳其实就是田螺的一种，在我国各地均有螺蛳的存在，尤其是浙江地区，浙...
10月23日，记者从柳州市农业农村局召开的螺蛳养殖产业发展新闻发布会获悉，依托近年来柳州螺蛳粉产业的飞速发展，该市螺蛳养殖产业规模持续快速增长，目前全市螺蛳养殖面积累计超过5万亩，年产螺蛳约1.7万吨，产值约1.7亿元。据了解，柳州螺蛳养殖...
